Mini pizzas

Hola a tod@s aún con el resacón del
#29MUniversoBlogger #ValenciaPequeUniverso quería dedicarles esta receta a @VlcPequeUnivers y a sus 4 componentes @SaraBenavent @PeaJenni @LacitosDoor @alcobadeblanca gracias por la organización del evento.

Por mucho que pruebe pizzas en restaurantes de distintos lugares todos coinciden en que su base tiene que ser de tomate, ya sea frito o natural. ¿Porqué tomate?
Yo lo que propongo es experimentar y jugar con los sabores , y quienes mejores que los niños para descubrir sabores nuevos.
Yo aquí os traigo unos cuantos ejemplos.

Ingredientes:

-tortitas de trigo
-yogur de oveja o natural
-mostaza
-kepchut
-queso azul

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Con esto haríamos las bases.

El resto de ingredientes esta detallado en cada pizza, recordad el horno a 200 grados por abajo.

Preparación :

Pizza 1:
Base de yogur de oveja y queso azul , mozarela , queso de tranchetes, choped y huevo duro.

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Pizza 2:
Base de yogur de oveja y queso azul , mozarela , queso de servilleta y huevo duro.

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Pizza 3:
Base de mostaza , mozarela , queso azul, longaniza de franfut y huevo duro.

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Pizza 4:
Base mixta mostaza y ketchup , mozarela , queso de servilleta , jamón Serrano y huevo duro.

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Pizza 5:
Base de ketchup , mozarela , jamón Serrano y huevo duro.

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Todas las pizzas tienen orégano.

Sugerencia:
Añadir un poco de nata al gusto.

Galería de fotos.

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Buen provecho y a disfrutar de la comida.

Aquí las mini pizzas que ha realizado mi amigo @fj_maestre del blog LeperoGeek y el es un entendió de este mundo.
Gracias.

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Estas son las mini Pizzas que ha elaborado mi amigo Rafa Calabuig, , olé Rafa. 👍👍👍

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5 pensamientos en “Mini pizzas

  1. Oooh, que ricas! Pues si te digo la verdad solamente he provado 1 tipo de pizza que es sin tomate triturado y es la Caprese: mozzarella, parmigiano, rucola y tomate en rodajas. Pero voy a probar tus recetas porque tienen una pinta impresionante ! La masa de la pizza la haces tu verdad? Es que es justo como a mi me gusta, finita y crujiente! Yo también la hago y la verdad es que cuando hago las pizzas van que vuelan, jejeje! Ya veo que a tu niña también le encanta que su papi haga pizzas.
    Gracias por dedicarnos la entrata y las fotos que tienen los detallitos que te llevaste en la bolsa, han quedado genial 🙂

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