Patatas rellenas

Hola a tod@s, algunas de las recetas surgen a través de twitter o viendo las fotos del instagram, esta concretamente fue de una foto que Nacho subió.

Ingredientes:
– Patatas grandes.
– Maíz.
– Queso de cabra.
– Queso semicurado.
– Queso de untar.
– Lacon.
– Salsa tartara.
– Piña.

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Preparación:

Las patatas tienen que estar cocidas, una forma rápida es poniéndolas ente dos platos y al microondas unos 15 a 17 minutos, siempre dependerá del tamaño de estas.

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Una vez calientes les aremos un agujero en el centro y vaciamos un poco. Ahora a rellenas , primero el queso de untar, luego un poco de queso de cabra y el semicurado. Seguimos con el maíz , la piña y el Lacon.

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Para finalizar un poco de salsa tartara por encima y listo.

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¿¿Fácil verdad?? A disfrutar, buen provecho.

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